Gastronimia Bella Mooca

De uma feira com 10 barracas a festivais que já reuniram mais de 300 mil pessoas Mariana Hannickel e Pedro Henrique Fernandes – juntos o casal é responsável por grandes eventos gastronômicos e culturais de São Paulo O que começou como uma pequena feira entre amigos se transformou em um dos movimentos de ocupação cultural mais vibrantes das ruas de São Paulo. Por trás dessa história estão Mariana Hannickel e Pedro Henrique Fernandes, um casal que decidiu apostar na força da ga

Restaurante comandado pelo chef Mauro Ferrari, conhecido pela cozinha italiana afetiva no bairro da Mooca, prepara expansão para o Rio de Janeiro. Foto Tripadvisor A Cozinha dos Ferrari , restaurante conhecido da Mooca, deve ganhar uma nova unidade no Rio de Janeiro. A informação foi publicada na coluna do jornalista gastronômico Pedro Landim, da Veja Rio. Segundo a reportagem, a nova casa está prevista para abrir entre maio e junho, no Centro do Rio, na Avenida Beira-Mar, pr

Descubra quais são as pizzarias da capital paulista que conquistaram a preferência de chefs profissionais. Foto: Divulgação Carlos Pizza Foto: Divulgação A Pizza da Mooca Foto: Divulgação A Pizza da Mooca Foto: Divulgação Braz Pizzaria São Paulo é reconhecida como uma das capitais mundiais da pizza. Da tradição italiana às releituras contemporâneas, a cidade reúne casas que se destacam pela qualidade da massa, escolha dos ingredientes e identidade própria. Selecionamos três

Gastronomia é a arte e ciência da alimentação, que vai além de cozinhar.